大豆卵磷脂 99%
中文名稱:大豆卵磷脂英文名稱:Soy Lecithin 產品來源:
是精制大豆油過程中的副產品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質,再經加工、干燥之后的產品。純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中極易氧化,顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色,且不耐高溫,80℃以上便逐步氧化酸敗分解。
主要成分:大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、縮醛磷脂、溶血磷脂等。
包裝方式:1kg/鋁箔袋; 5kg/紙箱; 10kg、25kg/紙板桶。
儲存條件:貯存于干燥陰涼處,避免陽光照射和高溫。
有效期:兩年。
南通添香生物工程有限公司
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