桿菌肽鋅是桿菌肽與鋅離子形成的絡(luò)合物,屬多肽類抗生素,是目前應(yīng)用最為廣泛的抗生素類飼料添加劑,含鋅量一般在2%~12%。人工合成產(chǎn)品為白色或微黃色粉末,有特臭氣味,易潮解為弱堿性物質(zhì),易溶于水、甲醇、乙醇。桿菌肽鋅對(duì)革蘭氏陽性細(xì)菌有強(qiáng)烈抗菌效果,對(duì)部分革蘭氏陰性菌也具有抗菌性。在豬全價(jià)飼料中使用桿菌肽鋅,可促進(jìn)生長速度,提高飼料報(bào)酬,防治豬細(xì)菌性腹瀉和慢性呼吸道疾病。
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