異香蘭素
英文名:3-Hydroxy-4-methoxybenzaldehyde
中文名:3-羥基-4-甲氧基苯甲醛;異香蘭醛;異香草醛;3-羥基大茴香醛;異香莢蘭素;原兒茶醛-4-甲醚;3-羥基-4-甲氧基苯甲醛(鄰香草醛)/異香蘭素
CASRN:621-59-0
分子式:C8H8O3
分子量:152.1473
含量:99%
性質(zhì):淡黃色結(jié)晶粉末,熔點(diǎn)113~115℃,沸點(diǎn)179℃。具有特定的香味。異香蘭素存在于許多天然植物中,一般伴隨香蘭素存在,但含量遠(yuǎn)比香蘭素少。
包裝:25KG/紙板桶用途:用于合成香料、中間體,食品添加劑。被用作香料、香精、食品及化妝品添加劑。
主要用途:
1)是一種中間體。
2)用作化妝品中的香料。
3)用作食品中的香精。
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