常用名 碘酸鈣
英文名 Calcium iodate
CAS號 7789-80-2
EINECS 232-191-3
分子式 CaI2O6
分子量 389.883
密 度 4.520 g/mL
熔 點 540°C
性 狀 白色至灰白色粉末
溶解性 微溶于水,不溶于乙醇
用 途
1.用作飼料和食品添加劑
2.用作分析試劑
3.作為允許使用的食品碘強化劑,亦是飼料營養(yǎng)強化劑。
4.用于防腐去臭和漱口劑,食品及飼料中的營養(yǎng)碘。
5.在食品工業(yè)中用作小麥面粉處理劑,面團調節(jié)劑。制面包時加入小麥面粉中作為面團的速效性氧化劑。還有作口腔洗滌劑,脫臭劑,防腐劑碘仿的代用品。
6.飼料工業(yè)作預混飼料的碘系添加劑:食品工業(yè)作品質增強劑、防腐劑;醫(yī)藥工業(yè)配制漱口劑、碘仿代用品及營養(yǎng)藥品微量元素添加劑;還可作脫臭劑。
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