DL-丙氨酸在食品工業(yè)中,它常被用作食品添加劑,以增強(qiáng)食品的鮮味和香味。
中文名稱DL-丙氨酸中文同義詞DL-α-氨基丙酸;DL-丙氨酸;DL-丙胺酸;DL-丙氨酸,99%;DL-丙氨酸(CP級(jí)DL-2-氨基丙酸);DL-α-丙氨酸;DL-α-絲析氨酸;DL-初油氨基酸英文名稱DL-Alanine英文同義詞(R,S)-2-Amino-propionicacid;(r,s)-alanine;ALANINE,alpha;DL-Alanine0.1;DL-AlanineVetec(TM)reagentgrade,98%;DL-Alanine,98.5%;DL-Alanine,99%100GR;DL-2-AminopropionicAcidH-DL-Ala-OHCAS號(hào)302-72-7分子式C3H7NO2分子量89.09EINECS號(hào)206-126-4
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