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威蘭膠,WELAN GUM
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威蘭膠 新品

價格 70
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 江蘇
更新日期 2025-01-24
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產品詳情

中文名稱:威蘭膠英文名稱:WELAN GUM
CAS:96949-22-3品牌: 威蘭膠廠家
產地: 江蘇保存條件: 陰涼干燥處
純度規(guī)格: 99%產品類別: 增稠劑
主要有效成分: 威蘭膠
2025-01-24 威蘭膠 WELAN GUM 1kg/70RMB 70 威蘭膠廠家 江蘇 陰涼干燥處 99% 增稠劑

威蘭膠96949-22-3 

威蘭膠是Alcaligenes sp.NX-3 菌株分泌的多聚糖,它的結構骨架由 D-葡萄糖、D-葡糖醛酸、D-葡萄糖和 L-鼠李糖的單元組成。側鏈由單鏈的 L-甘露糖或單鏈的 L-鼠李糖構成,連接鼠李糖的幾率占 2/3,此外約有半數(shù)的四糖片斷上帶有乙?;案视突鶊F?;瘜W組成為 2.8-7.5%的乙酰基,11.6-14.9%葡萄糖醛酸,中性糖甘露糖,葡萄糖和鼠李糖的摩爾比大致為 1:2:2。鼠李糖末端連接的和 1,4 連接的比例為 1:2,葡萄糖基本上為 1,3 連接。Brant 等人報道水溶液中威蘭膠分子主要是分子內的范德華力作用,側鏈和主鏈間的氫鍵作用。

食品添加劑

威蘭膠的水溶液表現(xiàn)出很好的增稠性,而且它的增稠效果不受溫度與 p H 的影響,產品純天然無毒害,使它具有應用于食品加工中的潛力。還沒有關于威蘭膠應用于人體的安全性實驗數(shù)據(jù)報道,這方面的研究還很不完善。由于食品行業(yè)的特殊性,所以這些應用都有待于進一步的研究。


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公司簡介

江蘇奧福生物科技有限公司致力于以國內食品添加劑產業(yè),以嚴格的質量管理體系、信用管理體系為依托,竭誠的為客戶服務,在近幾年中,多次改進工藝,更新設備,使我們的產品質量及品種,上了一個新的臺階,同時也得到了廣大用戶的認同和好評,現(xiàn)廠內技術力量雄厚,擁有員工180余名,采用丹麥NOYO公司提供的制造工藝和國內的先進設備,實踐與科技相結合,生產出上乘優(yōu)質產品。 本公司所出售產品嚴格按照客戶要求,及時向顧客交付“零缺陷”的產品和服務。并以“打造嚴謹?shù)膶I(yè)服務團隊,建立快速的市場反應機制,以優(yōu)質的服務資源”的服務理念,贏得客戶的持久信賴。 本公司一貫秉承“質量保證、用戶至上”的經營宗旨,倡導“以人為本、求實創(chuàng)新”的企業(yè)理念。不斷加強企業(yè)文化建設,提高自身競爭力,致力提升產品質量和服務質量,促使公司成為化工行業(yè)良好企業(yè)。我們期待與社會各界朋友攜手合作,共創(chuàng)嶄新未來。
成立日期 2020-07-01 (5年) 注冊資本 1000萬
員工人數(shù) 500人以上 年營業(yè)額 ¥ 1000萬-5000萬
主營行業(yè) 食品添加劑 經營模式 工廠
  • 江蘇奧福生物科技有限公司
VIP 1年
  • 公司成立:5年
  • 注冊資本:1000萬
  • 企業(yè)類型:有限責任公司
  • 主營產品:海藻酸鈉、維生素C、D異抗壞血酸鈉
  • 公司地址:南京市建鄴區(qū)所葉路18號
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內容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布商家負責。 商家發(fā)布價格指該商品的參考價格,并非原價,該價格可能隨著市場變化,或是由于您購買數(shù)量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格,請咨詢商家,以實際成交價格為準。請意識到互聯(lián)網(wǎng)交易中的風險是客觀存在的
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