本品為阿斯巴甜關(guān)環(huán)產(chǎn)品, 有兩氨基酸組成的環(huán)裝二肽, 本品為白色固體, 純度99%, 分子式:C13H14N2O4; 分子量:262.26.
本品室溫穩(wěn)定, 可以長期存放。 現(xiàn)貨, 可以作為阿斯巴甜相關(guān)質(zhì)量控制的對照品使用。
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