常用名 1,3-二羥基丙酮別 名 二羥基丙酮 英文名 1,3-DihydroxyacetoneCAS號 96-26-4 EINECS 202-494-5分子式 C3H6O3 分子量 90.078密 度 1.3±0.1 g/cm3 沸 點 213.7±15.0 °C 熔 點 75-80 °C閃 點 97.3±16.9 °C性 狀 白色粉末溶解性 易溶于水、乙醇等有機溶劑用 途1.醫(yī)藥中間體、化工原料和食品添加劑。 2.可應(yīng)用于化妝品中,能阻止皮膚的水份的過度蒸發(fā),對皮膚起到保濕和防曬作用,防紫外線輻射。1,3-二羥基丙酮可應(yīng)用于以下領(lǐng)域:1.用于化妝品工業(yè)二羥基丙酮主要用作化妝品的配方原料,尤其作為防曬霜有特殊效果,能阻止皮膚水分的過度蒸發(fā),起到保濕、防曬和防紫外線輻射的作用。另外,DHA中的酮官能團可與皮膚角蛋白的氨基酸和氨基基團起反應(yīng)形成褐色聚合物,使人們皮膚產(chǎn)生一種人造褐色,所以還可用作日曬膚色的模擬劑,得到看起來與長時間暴露于太陽光下所得結(jié)果一樣的棕色或棕褐色的皮膚,使其看上去很美。2.提高豬的瘦肉率二羥基丙酮是糖代謝的中間產(chǎn)物,在糖代謝過程中起著重要作用。
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