中文名稱:油酸
中文同義詞:順式十八碳-9-烯酸
英文名稱:oleic acid
英文同義詞:OLEAMID;cis-9-Octadecenoic acid;oleicacidamide-heptaglycolether;9-Octadecenoic acid (Z)-;AMD-O;Oleic Acid;octadec-9-enoic acid;Armid O;adogen73;cis-9-octadecenamide;cis-oleamide;Amide O;Slip-eze;
CAS號:112-80-1
分子式:C18H34O2
用途:廣泛應用于食品、保健品、化妝品等領域
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