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L-纈氨酸中文同義詞: L-2-氨基-3-甲基丁酸
英文名稱: L-Valine
L-纈氨酸CAS號: 72-18-4
分子式: C5H11NO2
L-纈氨酸分子量: 117.15
EINECS號: 200-773-6
L-纈氨酸化學(xué)性質(zhì)：白色結(jié)晶性粉末
含量：99%
L-纈氨酸包裝：25公斤
功用：1.屬必需。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973)，L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經(jīng)障礙、停止發(fā)育、體重下降、貧血等。
2.米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg)，產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味。
物性數(shù)據(jù)
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末， 無臭， 味苦
溶解性：易溶于水，溶解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微溶于乙醇，不溶于乙醚。
用途：營養(yǎng)增補劑?？膳c其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。
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用途
1. 增加飼料的營養(yǎng)價值：L-纈氨酸是一種必需氨基酸，能夠提高動物的生長速度和體重增長。 2. 促進(jìn)動物的免疫力：L-纈氨酸可以提高動物的抗病能力，減少動物患病的風(fēng)險。 3. 改善飼料的口感和味道：L-纈氨酸可以增強飼料的甜味和鮮味，提高動物對飼料的食欲和攝食量。 4. 提高動物的生殖能力：L-纈氨酸可以促進(jìn)動物的性發(fā)育和生殖能力，提高動物的繁殖率。 5. 減少環(huán)境污染：L-纈氨酸能夠降低動物糞便中的氨氣含量，減少對環(huán)境的污染。 總之，飼料級L-纈氨酸具有多種用途，能夠提高飼料的營養(yǎng)價值，促進(jìn)動物健康和生長，減少環(huán)境污染，是一種非常重要的飼料添加劑。
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