中文名稱:α-甲基肉桂醛 中文別名:2-甲基肉桂醛; alpha-甲基肉桂醛; Α-甲基桂醛 英文名稱:Alpha-Methylcinnamaldehyde CAS號: 101-39-3 EINECS號:202-938-8 分子式: C10H10O 分子量: 146.1858 密度: 1.014g/cm3 沸點: 254.6°C at 760 mmHg 閃點: 90.3°C 水溶性: <0.1 g/100 mL at 21℃ 蒸汽壓: 0.0171mmHg at 25°C 香型:復合型香精 主要組成組分:甲位甲基桂醛 含量:98(%) 功能:調(diào)香,提供肉桂-辛膏香,和花香氣息 用途范圍:用于食品,日化香精中,主要玫瑰香型配方, 外觀性狀:無色至淡黃色液體 大包裝:200KG/桶 ,25KG/桶 ,5KG/桶 儲存:放于陰涼、干燥、通風處,避免陽光直射及高溫
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