使用限量
FEMA(mg/kg)軟飲料、糖果1.0、焙烤食品、肉、肉沙司、湯、乳制品、谷類,均1.0。適度為限(FDA§172.515,2000)。
微黃色液體。呈青草和油脂香氣,稀釋后呈奶油似香味。閃點(diǎn)20℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,不溶于水。
GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制奶油類香精。
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