化學(xué)性質(zhì)

無光澤斜方晶系結(jié)晶粉末。具有強(qiáng)烈的氨氣味。含氨31%，二氧化碳為56%。溶于水，不溶于乙醇、二硫化碳及濃氨水中。在空氣中不穩(wěn)定，會(huì)逐漸變成碳酸氫銨及氨基甲酸銨。干燥物在58℃下很容易分解，放出氨及二氧化碳。70℃時(shí)水溶液開始分解。對(duì)光和熱均不穩(wěn)定。稍有吸濕性。

用途

用作發(fā)酵粉、各種銨鹽的原料、緩沖劑、印染助劑、肥料以及分析試劑等。食用碳酸銨用作緩沖劑、中和劑、膨松劑、發(fā)酵促進(jìn)劑。

用途

用作分析試劑。

用途

用作滅火劑、洗滌劑，并用于醫(yī)藥、橡膠、發(fā)酵等工業(yè)。

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