常用名 鳥苷 鳥嘌呤核苷
別 名 9-(β-D-呋喃核糖基)鳥嘌呤 | 鳥苷水合物 | 賓達利
英文名 Guanosine
CAS號 118-00-3
EINECS 204-227-8
分子式 C10H13N5O5
分子量 283.241
密 度 2.3±0.1 g/cm3
沸 點 756.6±70.0 °C
熔 點 240oC
閃 點 411.4±35.7 °C
性 狀 細灰白色結(jié)晶粉末
溶解性:難溶于冷水,易溶于溫水,18℃下1320 mL水中溶解1 g,沸水浴中,33 mL水中溶解1 g。可溶于酸堿,如稀礦酸、熱乙酸。不溶于有機溶劑。如醇、醚、氯仿和苯。
鳥苷光譜性質(zhì):水溶液的紫外吸收高峰在256nm,克分子消光系數(shù)12.2×10,低峰在228nm,克分子消光系數(shù)2.4×10。比旋光度-60°
熔點:250°C(dec.)(lit.)
鳥苷質(zhì)量規(guī)格:
純度(HPLC):≥98.0% 干燥失重:≤5.0%
熾灼殘渣:≤0.2% 重金屬:≤10ppm
鳥苷貯藏運輸:密封陰涼干燥保存.
用途作為食品和醫(yī)藥產(chǎn)品的重要中間體,可用于合成食品增鮮劑
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