中文名稱六偏磷酸鈉
中文別稱 食品級六偏磷酸鈉;六偏磷酸鈉工業(yè)級;
英文名稱sodium hexametaphosphate
CAS號10124-56-8
分子式H7NaO18P6
分子量503.87
EINECS號233-343-1
六偏磷酸鈉性質(zhì)
外觀白色結(jié)晶粉末
密度2.181
熔點(diǎn)616℃
沸點(diǎn)1500℃
折射率1.482
溶解性 溶于水,不溶于有機(jī)溶劑
用途 在食品工業(yè)中用作食品品質(zhì)改良劑、pH值調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、分散劑、膨脹劑等
用途 用作軟水劑、洗滌劑、防腐劑、水泥促硬劑、纖維和漂染清洗劑,也用于醫(yī)藥、食品、印染、鞣革、造紙等
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