中文名稱 脫氫乙酸
英文名稱 Dehydroacetic acid
CAS號 520-45-6
分子式 C8H8O4
分子量 168.15
EINECS號 208-293-9
熔點 111-113 °C
用途 脫氫乙酸用作有機(jī)合成中間體;醋酸乙烯乳液、丙烯酸乙烯乳液等樹脂乳液的糊劑,也用于聚乙烯醇、羧甲基纖維素、淀粉、骨膠等混合物系的糊劑;最近更廣泛用于粘合劑、蚊香、飼料、香波、牙膏等領(lǐng)域;因本品對霉菌、酵母、革蘭氏桿菌有抑制作用,作為防霉劑、防腐劑而用于醫(yī)藥、化妝品及食品方面,我國GB2760—1996規(guī)定可用于腐乳、什錦醬菜、原汁橘汁。
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