【產(chǎn)品簡(jiǎn)介]:大豆肽粉是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)酸法或酶法水解后分離、精
制而得到的多肽混合物,以3~6個(gè)氨基酸組成的小分子肽為主,還含
有少量大分子肽、游離氨基酸、糖類和無(wú)機(jī)鹽等成分,分子質(zhì)量在
1000μ以下。大豆肽粉的蛋白質(zhì)含量為90%左右,其氨基酸組成與大
豆蛋白質(zhì)相同,必需氨基酸的平衡良好,含量豐富
【產(chǎn)品名稱]大豆低聚肽
【植物來(lái)源]為豆科植物大豆的果實(shí)
【產(chǎn)品規(guī)格]粗蛋白質(zhì):大于或等于90.0%,肽含量:大于或等于80.0%
【產(chǎn)品外觀】淡黃色精細(xì)粉末
【產(chǎn)品目數(shù)]疏松均勻細(xì)分(80目)
【包裝規(guī)格]1kg鋁箔袋,25kg紙板桶
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