別 名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol)，亦稱“益壽糖”
中文名:異麥芽糖醇
外文名:Isomaltitol
俗稱:巴糖醇
異麥芽糖醇或異麥芽酮糖醇(Isomaltitol)，國外注冊名稱為益壽糖(Isomalt);國外商品
名稱為Palatinit。是異麥芽酮糖的氫化產(chǎn)物，可以蔗糖為原料經(jīng)酶異構(gòu)轉(zhuǎn)化制得。
甜度為蔗糖的42，甜味純正，不引起牙齒齲變，水解速率較蔗糖慢，性質(zhì)穩(wěn)定，能重結(jié)晶
且吸濕性低，因此可用在硬糖生產(chǎn)上。但溶解度只有蔗糖的一半，用在果醬和果凍產(chǎn)品時
會出現(xiàn)結(jié)晶析出現(xiàn)象
產(chǎn)品性狀
白色無臭結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的4565，稍吸濕
產(chǎn)品用途
目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、
清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。
而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不良后味及異味，可與強(qiáng)力甜味劑發(fā)生
協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩(wěn)定性，低能量
甜味純正，可與其它強(qiáng)力甜味劑(如甜蜜素、甜菊糖)配合使用，掩蓋其它強(qiáng)力甜味劑的
不良味道。
關(guān)鍵字： 艾素糖;艾素糖生產(chǎn)廠家;艾素糖多種規(guī)格;艾素糖現(xiàn)貨;艾素糖甜味劑;
COMPANYINTRODUCTION
江蘇多陽生物工程科技有限公司位于美麗的太湖之濱江蘇省常州市，是一家專注于研發(fā)銷售食品原料，化工原料以及化妝品原料的創(chuàng)新型企業(yè)?，F(xiàn)已和多家生物公司深度合作，為中國食品添加劑、飼料添加劑和化妝品行業(yè)以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展而努力!公司的發(fā)展理念“為客戶創(chuàng)造利益，為員工創(chuàng)造價值”
我們的口號是“每天進(jìn)步一點點”，努力完善自己，完善企業(yè)存在的不足。
企業(yè)價值觀:以產(chǎn)品為中心、誠信第一、勇于創(chuàng)新、團(tuán)隊協(xié)作。