中文名稱:L-天門冬氨酸鎂
中文同義詞:L-天冬氨酸鎂;
英文名稱:Magnesium L-Aspartate
英文同義詞:L-ASPARTIC ACID Magnesium;Magnesium L-ASPARTATE; Magnesium aspartate;Aspartic acid magnesium salt;Magnesium L-aspartate;
CAS號:2068-80-6
分子式:C8H12MgN2O8.2H2O
分子量:324.54
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,易溶于水。廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑,可代替味精,新穎飼料添加劑,能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì),亦可用于食品添加劑,醫(yī)藥保健品。廣泛用于食品行業(yè)的保鮮劑、防腐劑,可代替味精,新穎飼料添加劑,能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì),亦可用于食品添加劑,醫(yī)藥保健品。
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