一:名稱:阿力甜

二:外觀:阿力糖是一種白色無潮解性結(jié)晶性粉末，

三、性狀:阿力糖是一種白色無潮解性結(jié)晶性粉末;

阿力糖無氣味或略帶異臭。甜度為蔗糖的2000倍。

阿力甜甜味清爽，可廣泛用于食品工業(yè)。

常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜味劑等。

產(chǎn)品簡介:

阿力甜品名:阿力甜、阿力糖

阿力甜英文:Aclame; Aclame anhydrous

阿力甜分子式:無水物C14H25N304S，水合物C14H25N304S·3/2H20

五:作用

產(chǎn)品特點:阿力甜常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜味劑等。

在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定，易溶于水(13.1%)、乙醇

(61%)和甘油(53.7%)。室溫下PH值為5-8的水溶液，

貯存半衰期為5年，5%水溶液pH值為5-6，無后苦味和金屬堿、

澀味，且口感與蔗糖接近，甜味迅速、持久