一、化學(xué)名:多聚磷酸銨,聚磷酸銨,縮聚磷酸銨
二、分子式:(NH4PO3)n
三、分子量:149.087
四、CAS:68333-79-9
五、性狀:白色細小結(jié)晶、粉末或玻璃狀片晶。為線形縮聚磷酸的銨鹽非均相混合物。聚合度分低聚、中聚、高聚三種。聚合度愈大,水溶性愈小。按結(jié)構(gòu)可分為結(jié)晶型和無定形型,結(jié)晶態(tài)為水不溶性。
六、用途:可用作乳化劑;穩(wěn)定劑;螯合劑;組織改進劑;酵母食料;腌制助劑;水結(jié)合劑。用于干酪等。也為無機添加型阻燃劑,用于制造阻燃涂料、阻燃塑料和阻燃橡膠制品等。
七、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg。
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