常用名 植物醇
別 名 葉綠醇 |植醇 | (E)-3,7,1,15-四甲基-2-十六碳烯-1-醇 | (E)-3,7,11,15-四甲基-2-十六碳烯
英文名 Phytol
CAS號(hào) 150-86-7
EINECS 205-776-6
分子式 C20H40O
分子量 296.531
密 度 0.8±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 335.5±0.0 °C
閃 點(diǎn) 157.5±8.9 °C
性 狀 無(wú)色或淺黃色油狀黏性液體,有很弱的花香和香脂香氣。
溶解性 能與有機(jī)溶劑混溶,不溶于水。
用 途 是一種從葉綠素中提取的二萜醇,廣泛應(yīng)用于食品添加劑和醫(yī)藥領(lǐng)域
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