分子式:C15H12O4
分子量:256.25338
CAS No:578-86-9
甘草素(liquiritigenin),又名甘草甜素,是存在于豆科植物甘草(GlycyrrhizauralensisFisch)中的二氫黃酮單體化合物,從甘草中提煉制成,屬于非糖天然甜味劑。甘草素具有解痙,抗?jié)?,抗菌,肝?xì)胞單胺氧化酶抑制作用
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