中文名稱 5-甲基糠醛
中文別名 5-甲基呋喃醛;5-甲基-2-糠醛;5-甲糠醛;5-甲基呋喃-2-甲醛
英文名稱 5-Methyl furfural
英文別名 5-Methylfurfural;5-methylfuran-2-carbaldehyde
CAS號620-02-0
分子式C6H6O2
分子量110.11
EINECS號210-622-6
5-甲基呋喃醛 性質(zhì)
外觀:無色至淡黃色液體
含量:99%
密度:1.107 g/mL at 25℃
熔點: 171℃
沸點:187-189℃
閃點:72.77℃
比重:1.1075 (20/20℃)
折射率:n20/D 1.531
溶解度:溶于苯、甲苯、四氯化碳等溶劑,不溶于水。
簡介:5-甲基呋喃醛又叫5-甲基糠醛,是一種重要的精細化學品,廣泛應用于醫(yī)藥、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè),還是通用食用香料的一種重要組成,甚至還被認為是一種重要的抗癌藥物;此外,它還可以作為可再生燃料(高品質(zhì)柴油、2,5-二甲基呋喃等)的重要中間體。
用途 5-甲基糠醛是擬除蟲菊酯烯丙菊酯和丙炔菊酯的中間體,甚至還被認為是一種重要的抗癌藥物
用途 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。可用于食用香精配方中。用作煙用香精,
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