產(chǎn)品介紹:
γ-氨基丁酸(GABA)是一種天然存在的非蛋白質(zhì)氨基酸,是哺乳動物中樞神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)傳達物質(zhì),約50%的中樞神經(jīng)突觸部位以GABA為介質(zhì)。
應(yīng)用:
飲料
可可制品
巧克力制品
糖果
焙烤食品
膨化食品
乳制品飲料
產(chǎn)品規(guī)格(20%含量)
項目
標(biāo)準(zhǔn)
色澤
白色或淡黃色
形態(tài)
結(jié)晶,結(jié)晶性粉末、顆粒
風(fēng)味
具有本品固有氣味,無異味
干燥減重
≤8.0%
灰分
≤1.0%
含量
≥20
菌落總數(shù)
≤1000 CFU/g
大腸菌群
≤10 CFU/g
霉菌和酵母菌
≤50 CFU/g
致病菌
(金黃色葡萄球菌、沙門氏菌)
不得檢出
天津世紀(jì)偉康生物科技有限公司
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