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檸檬酸,Citric Acid
  • 檸檬酸,Citric Acid

檸檬酸 食品級(jí)品牌檸檬酸 化妝業(yè)用檸檬酸

價(jià)格 5800
包裝 1噸
最小起訂量 1噸
發(fā)貨地 廣東
更新日期 2024-09-13

產(chǎn)品詳情

中文名稱:檸檬酸英文名稱:Citric Acid
CAS:77-92-9品牌: 英軒 天天
產(chǎn)地: 山東保存條件: 常溫陰涼處
純度規(guī)格: 99.9%產(chǎn)品類別: 有機(jī)化學(xué)原料
分子式: C?H?O?
2024-09-13 檸檬酸 Citric Acid 1噸/5800RMB 5800 英軒 天天 山東 常溫陰涼處 99.9% 有機(jī)化學(xué)原料

    檸檬酸是一種重要的有機(jī)弱酸,為無色晶體,無臭,易溶于水

食品工業(yè)

檸檬酸是世界上用生物化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)量的有機(jī)酸,檸檬酸及鹽類是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一,主要用于食品工業(yè),如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品,其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)水果的風(fēng)味,提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度(降低pH值),減弱微生物的抗熱性和抑制其生長(zhǎng),防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能效降低果膠負(fù)電荷,從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時(shí),一些蔬菜呈堿性反應(yīng),用檸檬酸作pH調(diào)整劑,不但可以起到調(diào)味作用,持其品質(zhì)。檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能,制酶活性,延長(zhǎng)食品保存期。
金屬清洗
檸檬酸是通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)的有機(jī)酸,在洗滌劑生產(chǎn)當(dāng)中進(jìn)行應(yīng)用比較廣泛,其自身的特異性以及螯合作用發(fā)揮起到了積極作用。檸檬酸在實(shí)際的使用過程中,有著良好的性能體現(xiàn),主要就是在安全性方面比較突出,制備檸檬酸的原料都是來源于糧食,這是安全的食品級(jí)微生物


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公司簡(jiǎn)介

廣州錦天化工有限公司是一家專業(yè)致力于環(huán)保污水處理、電鍍表面處理、漂染、洗水、膠粘劑,造紙,日用洗滌,及其它行業(yè)化工原料的,我們已有十多年的市場(chǎng)供貨歷史,位于交通便捷的廣州市天河區(qū),長(zhǎng)期與國(guó)內(nèi)一流公司合作
成立日期 2014-06-26 (11年) 注冊(cè)資本 100萬
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬-300萬
主營(yíng)行業(yè) 無機(jī)酸,無機(jī)堿,無機(jī)鹽 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易
  • 廣州市錦天化工科技有限公司
非會(huì)員
  • 公司成立:11年
  • 注冊(cè)資本:100萬
  • 企業(yè)類型:貿(mào)易
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:片堿/氫氧化鈉,珠堿,聚丙烯酰胺/PAM,聚鋁/PAC,檸檬酸,草酸,氟化氫銨、磷酸、冰醋酸、甲酸、雙氧水、純堿、氫氟酸、三聚磷酸鈉、五水偏硅酸鈉,小蘇打,過硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、尿素 、吊白塊、甲酸、氫氧化鉀等。
  • 公司地址:天河區(qū)圃興路化工城
詢盤

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