中文名稱卵清蛋白中文同義詞卵白蛋白片;卵清蛋白;片狀蛋白;卵白蛋白;白蛋白(雞蛋),雞卵清蛋白;卵清蛋白,來源于蛋白;卵清蛋白(已純化);ALBUMINEGG卵清蛋白英文名稱Albuminfromchickeneggwhite英文同義詞Albuminegg,flake;crystalbumins;egg;ALBUMINCHICKENEGGGRADEIII;ALBUMINFROMHENEGGWHITE2XCRYST.LYOPHSALT-FREEPOWDER;OVALBUMIN,2DELECTROPHORESISMARKER;ALBUMINFROMHENEGGWHITE5XCRYST.LYOPHIL.POWDER;ALBUMINCHICKENEGGGRADEVICAS號9006-59-1分子式C16H26O5分子量298.37464EINECS號232-692-7
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