常用名 碳酸氫銨
別 名 酸式碳酸銨 | 阿莫尼亞粉 | 重碳酸銨
英文名 Ammonium Bicarbonate
CAS號(hào) 1066-33-7
EINECS 213-911-5
分子式 CH5NO3
分子量 79.055
密 度 1.586 g/cm3
沸 點(diǎn) 169.8oC
熔 點(diǎn) 105 °C
性 狀 白色結(jié)晶粉末
溶解性 易溶于水,水溶液呈堿性,在熱水中分解。不溶于醇等有機(jī)溶劑
用 途
1.能促進(jìn)作物生長(zhǎng)和光合作用,催苗長(zhǎng)葉,可作追肥,也可作底肥直接施用,用作發(fā)酵劑、膨脹劑
2.用作農(nóng)用物追肥
3.用作氮肥,適用于各種土壤,可同時(shí)提供作物生長(zhǎng)所需的銨態(tài)氮和二氧化碳,但含氮量低、易結(jié)塊
4.用作分析試劑,也用于合成銨鹽和織物脫脂
5.用作化學(xué)肥料
6.用作發(fā)酵劑。與碳酸氫鈉合用可作面包、餅干、煎餅等膨松劑的原料,亦用作發(fā)泡粉末果汁的原料。還用于綠色蔬菜、竹筍等燙漂,以及醫(yī)藥及試劑。
7.作化學(xué)膨松劑,我國(guó)規(guī)定可用于各類(lèi)需添加膨松劑的,按生產(chǎn)需要適量使用。
8.可與碳酸氫鈉合用作面包、餅干、煎餅等的膨松劑的原料。發(fā)酵粉亦以本品為主要成分,配以酸性物質(zhì)。亦用作發(fā)泡粉末果汁的原料。綠色蔬菜、竹筍等燙漂時(shí)使用0.1%~0.3%。
9.焙粉,染料,織物脫脂,泡沫塑料。特純級(jí)作高純分析試劑。
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