中文名稱 椰油酰基谷氨酸TEA鹽
中文同義詞 椰油?;劝彼酺EA鹽;N-椰子酰-L-谷氨酸衍生物與三乙醇胺鹽的化合物;椰油脂?;劝彼酺EA鹽;椰油?;劝彼酺EA
英文名稱 l-Glutamic acid, N-coco acyl derivs., compds. with triethanolamine (1:1)
CAS號68187-29-1
分子式C11H24N2O7
分子量296.32
EINECS號269-084-6
椰油?;劝彼酺EA鹽 性質
密度0.97[at 20℃]
蒸氣壓0.002Pa at 25℃
水溶解性383g/L at 20℃
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