麥芽五糖

麥芽戊糖

Maltopentaose

CAS號(hào)：34620-76-3

分子式：C30H52O26

分子量：828.72

EINECS號(hào)：252-118-9

相關(guān)類別：生化試劑;糖化學(xué)分析標(biāo)準(zhǔn)品;生化試劑

Mol文件：34620-76-3.mol

外觀：白色結(jié)晶粉末

含量：98%

規(guī)格：1G,5G,10G等

生物活性：Maltopentaose 是麥芽糊精中最短的低聚糖，可用于研究 α-乳清蛋白的糖化和磷酸化。

化學(xué)性質(zhì)：白色結(jié)晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機(jī)溶劑。

用途：用于含量測(cè)定/鑒定/藥理實(shí)驗(yàn)等

熔點(diǎn)：>168°C(dec.)

沸點(diǎn)：683.59°C(roughestimate)

密度：1.3740(roughestimate)

折射率：176°(C=1,H2O)

儲(chǔ)存條件：Hygroscopic,Refrigerator,underinertatmosphere

溶解度：H2O:50mg/mL,clear,colorless

酸度系數(shù)(pKa)：12.39±0.20(Predicted)

形態(tài)：Solid

顏色：WhitetoLightBeige

穩(wěn)定性：Hygroscopic

LogP：-9.480(est)