常用名 苯氧乙酸烯丙酯
別 名 苯氧代乙酸-2-丙烯醇酯 | 菠蘿醚
英文名 Allyl phenoxyacetate
CAS號 7493-74-5
EINECS 231-335-2
分子式 C11H12O3
分子量 192.211
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 點 277.4±15.0 °C
閃 點 111.2±15.0 °C
性 狀 無色至淡黃色液體
溶解性 難溶于水
用 途
1.可用于配制日化和食用香精
2.GB 2760一97規(guī)定為允許使用的食品用香料。
3.可用于水果、茉莉、椰子香精的調(diào)配。
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