常用名 己酸甲酯
英文名 Methyl hexoate
CAS號 106-70-7
EINECS 203-425-1
分子式 C7H14O2
分子量 130.185
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 點 149.8±3.0 °C
熔 點 ?71 °C
閃 點 45.0±0.0 °C
性 狀 透明近乎于無色液體
溶解性 不溶于水,溶于乙醇
用 途
1.用作香料和用于有機(jī)合成,主要用以配制菠蘿和杏子等型香精。
2.用于有機(jī)合成、食品工業(yè),也用作氣相色譜參比物及溶劑。
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