一水甜菜堿性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
外觀
白色結(jié)晶型粉末或顆粒
來源
甜菜堿化合物天然存在于植物和動物中,如甜菜和海藻中。
生物活性
甜菜堿是膽堿氧化代謝的最終產(chǎn)物,是一種普通的甲基供體,特別是在蛋氨酸生物合成的小途徑中。用于治療同型半胱氨酸尿癥,這是蛋氨酸生物合成主要途徑的缺陷
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