中文名稱:甘氨酸鋅中文同義詞:甘氨酸鋅鹽單水合物;甘氨酸鋅;甘氨酸鋅鹽一水合物;甘氨酸鋅鹽一水合物; 英文名稱:Zincglycinate
分子式:C4H8N2O4Zn分子量:213.51EINECS號(hào):238-173-1
CAS號(hào):14281-83-5甘氨酸鋅克服了乳酸鋅、葡萄糖酸鋅等第二代食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的生物利用率低等缺點(diǎn)
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