Product Name：H-Glu(Met-OH)-OH
CAS No.：17663-87-5
Synonyms：L-GAMMA-谷氨酰-L-蛋氨酸
Catalog No.：116P18
Brand：HongTide（上海鴻肽生物）
Description：H-γ-Glu-Met-OH是小分子二肽，是從成熟的Gouda干酪中分離出來(lái)的。這些分支的二肽可以作為奶酪的復(fù)雜味道的研究用途。
H- γ- Glu Met OH is a small molecule dipeptide isolated from mature Gouda cheese. These branched dipeptides can be used for studying the complex taste of cheese.
Purity (HPLC) ≥98.0%
Single impurity≤2%
Peptide content≥75.0%
Amino Acid Composition≤±15%
Bacterial Endotoxins≤50EU/mg
Solubility：H2O/DMSO
Vacuum-packed with aluminum foil bag or transparent bag.Various weights can be packed according to your requirements.
Storage:Cool dry place( Store at -20°C, away from the light)
Remark:For Research Use Only. Not for human use.
Sequence(1-letter code) | γ-EM |
Sequence(3-letter code) | H-γ-Glu-Met-OH |
Peptide Structure |  |
Molecular Formula | C10H18N2O5S |
Molecular Weight | 278.33 |
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關(guān)鍵字： H-Glu(Met-OH)-OH ;17663-87-5;L-GAMMA-谷氨酰-L-蛋氨酸;多肽;多肽合成;
上海鴻肽生物科技有限公司（簡(jiǎn)稱：鴻肽生物）是一家以多肽以及多肽上下游產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為主要業(yè) 務(wù)科技公司。公司現(xiàn)有產(chǎn)品涵蓋：定制多肽、目錄多肽、氨基酸衍生物、小分子化合物；公司自成立以來(lái)，秉持“用質(zhì)量作船， 以服務(wù)為帆，為科研服務(wù)”的企業(yè)理念，為國(guó)內(nèi)外眾多科研工作者提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及產(chǎn)品。