熔點27.0to31.0°C沸點312.9±27.0°C(Predicted)密度1.12g/mLat25°C(lit.)蒸氣壓0.017Paat20℃折射率n20/D1.524(lit.)FEMA3754|VANILLINISOBUTYRATE閃點>230°F溶解度solubleinMethanol形態(tài)powdertocrystal顏色WhitetoAlmostwhite氣味(Odor)at100.00%.sweetvanillacreamyfruitycaramelchocolate香型vanilla水溶解性573mg/Lat20℃波長(λmax)311nm(1-Butanol)(lit.)JECFANumber891LogP2
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