常用名 十六醇
別 名 1-十六烷醇 | 1-十六醇 | 正十六烷醇 | 棕櫚醇 | 正十六醇；鯨蠟醇
英文名 1-Hexadecanol
CAS號(hào) 36653-82-4
EINECS 253-149-0
分子式 C16H34O
分子量 242.441
密 度 0.8±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 310.9±5.0 °C
熔 點(diǎn) 49-51 °C
閃 點(diǎn) 135.0±0.0 °C
性 狀 白色固體結(jié)晶、顆?；蛳灎顗K，略有香味。
溶解性 不溶于水，溶于乙醇。
用 途 1-十六烷醇是(GB2760--1996)規(guī)定為允許使用的香料，可作為香料，乳化劑，氣相色譜固定液(最高使用溫度100℃，溶劑為丙酮)分離分析低沸點(diǎn)含氧化合物和脂肪胺。主要用作分析試劑、乳化劑及色譜固定液，也用于合成香料及藥品。
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