抹茶提取物廠家,抹茶提取物生產(chǎn)廠家,抹茶提取物,抹茶提取物價(jià)格,抹茶提取物報(bào)價(jià),抹茶提取物廠家電話
一、簡介
中文名稱抹茶提取物中文同義詞抹茶提取物英文名稱Matcha extract英文同義詞Matcha extract
二、性狀
粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì),高端抹茶粉主要分布在 高緯度地區(qū)高緯度地區(qū)越冬期比低緯度地區(qū)越冬期長1-3個(gè)月晝夜溫差大,更有利于茶綠素、茶氨酸內(nèi)含物質(zhì)的積累,茶綠素、茶氨酸含量分別高出13.7%、5.3%。
色澤更鮮綠。
三、用途
抹茶提取物在食品添加劑方面的用途主要有以下幾個(gè)方面: 1. 色素:抹茶提取物可以用作食品的天然綠色色素,使食品更加美觀。 2. 香料:抹茶提取物可以用作食品的天然香料,為食品增添獨(dú)特的味道。 3. 抗氧化劑:抹茶提取物富含多種抗氧化物質(zhì),可以用作食品的天然抗氧化劑,延長食品的保質(zhì)期。 4. 調(diào)味劑:抹茶提取物可以直接加入食品中,用作調(diào)味劑,增強(qiáng)食品的口感。 抹茶提取物的用法和用量因具體的食品種類和使用目的而異。一般來說,抹茶提取物作為色素和香料使用時(shí),用量一般為0.01%~0.5%;作為抗氧化劑使用時(shí),用量一般為0.02%~0.5%。具體用量需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。