海藻酸廠家,海藻酸生產(chǎn)廠家,海藻酸,海藻酸價格,海藻酸報價,海藻酸廠家電話
一、簡介
中文名稱海藻酸中文同義詞海藻酸來源于褐藻,AR;海藻酸生產(chǎn)廠家;海藻酸廠家;海藻酸作用;海藻酸廠家直銷;海藻酸價格;海藻酸用途;食品級海藻酸生產(chǎn)廠家英文名稱Alginicacid英文同義詞ALGINICACID;kelacid;landalgine;norgine;polymannuronicacid;sazzio;Alginicacidammonium;Alginicacidfrombrownalgae,ARCAS號9005-32-7分子式(C6H8O6)n分子量0EINECS號232-680-1
二、性狀
海藻酸(Alginic Acid)是存在海帶、巨藻等褐藻細胞壁中的一種天然多糖醛酸?;瘜W式(C6H8O6)n [1-2] 。由β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古羅糖醛酸(G)經(jīng)過1,4-鍵合形成的線型共聚物,G和M在海藻酸中的含量對纖維的成膠性能有明顯的影響。 海藻酸在自然狀態(tài)下存在于胞質(zhì)中,起著強化細胞壁的作用。海藻酸與海水中各種陽離子結(jié)合成為各種海藻酸鹽。從海藻中得到的提取物通常是海藻酸鈉。海藻酸鈉具有增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定、形成凝膠、形成薄膜和紡制纖維的特性,在食品、造紙及化妝等工業(yè)有悠久及廣泛的用途,特別是近年來在生物醫(yī)學工程領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)有重要用途。
三、用途
海藻酸是一種多糖類物質(zhì),廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面。 食品添加劑方面: 1. 增稠劑:海藻酸能夠增加食品的黏稠度,改善口感,常用于果凍、布丁、沙拉醬、冰淇淋、蛋糕等食品中。 2. 穩(wěn)定劑:海藻酸能夠穩(wěn)定食品中的氣泡和乳化液,常用于飲料、啤酒、奶油等食品中。 3. 保濕劑:海藻酸在食品中具有保濕作用,可以保持食品的濕度和柔軟性。 工業(yè)方面: 1. 石油開發(fā):海藻酸可以作為泡沫劑,用于石油開發(fā)中的油井防塌和提高采收率。 2. 紡織工業(yè):海藻酸可以作為印染劑,用于紡織品的染色和印花。 3. 造紙工業(yè):海藻酸可以作為紙張增強劑,改善紙張的質(zhì)量和強度。 農(nóng)業(yè)方面: 1. 植物生長調(diào)節(jié)劑:海藻酸可以促進植物的生長和發(fā)育,提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。 2. 土壤改良劑:海藻酸可以改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤的肥力和水分保持能力。 飼料方面: 1. 飼料添加劑:海藻酸可以作為飼料的添加劑,增加飼料的營養(yǎng)成分和口感。 2. 抗生素替代品:海藻酸可以作為抗生素的替代品,用于動物的生長促進和疾病預(yù)防。 用量方面: 不同的應(yīng)用領(lǐng)域和具體產(chǎn)品會有不同的用量要求,一般建議按照產(chǎn)品說明書或相關(guān)標準進行使用。在食品添加劑中,海藻酸的用量通常為0.1%~1.5%,根據(jù)不同的應(yīng)用和需求也可適當調(diào)整。在其他應(yīng)用領(lǐng)域中,海藻酸的用量也會有所不同。
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