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一、簡介

中文名稱丹皮酚中文同義詞牡丹酚;丹皮酚;丹皮酚(天然牡丹酚);丹皮酚(分析標準品);1-(2-羥基-4-甲氧基苯基)乙酮;丹皮酚99%;丹皮酚(芍藥醇,牡丹酚);丹皮酚現貨99%英文名稱Paeonol英文同義詞1-(2-hydroxy-4-methoxyphenyl)-ethanon;2’-hydroxy-4’-methoxy-acetophenon;PAEONOL10%-90%NATURALEXTRACT;PAEONOL98+%NATURALSTANDARD;Paeonolstd.;2'-Hydroxy-4'-methoxyacetophenone2'-Hydroxy-4'-methoxyacetophenone;2-Hydroxy-4-methoxy;PAEONOL(SH)CAS號552-41-0分子式C9H10O3分子量166.17EINECS號209-012-2

二、性狀

丹皮酚,是一種有機化合物,化學式為C9H10O3,是從毛茛科植物牡丹的干燥根皮中提取物出來的一種有效成分。白色或微黃色有光澤的針狀結晶,無色針狀結晶(乙醇),熔點49℃-51℃,氣味特殊,味微辣,易溶于乙醇和甲醇中,溶于乙醚、丙酮、苯、氯仿及二硫化碳中,稍溶于水,在熱水中溶解,不溶于冷水,能隨水蒸汽揮發(fā)。

三、用途

丹皮酚是一種重要的食品添加劑和工業(yè)用途的化學品，也有一定的農業(yè)和飼料行業(yè)應用。 食品添加劑方面，丹皮酚可以作為防腐劑、抗氧化劑和色素等多種用途。常用的用法和用量如下： 1. 防腐劑：在食品加工中，丹皮酚可以防止食品變質和腐敗，常用的用量為0.05-0.1%。 2. 抗氧化劑：丹皮酚可以保護食品中的脂肪和維生素等成分，抵御氧化反應，延長食品的保存期限，常用的用量為0.01-0.02%。 3. 色素：丹皮酚可以作為紅色食品色素，如草莓味食品、肉制品、餅干等，常用的用量為0.01-0.1%。 工業(yè)方面，丹皮酚可以用作染料、防腐劑、橡膠添加劑等，用法和用量也不同。 1. 染料：丹皮酚可以作為紅色染料，用于染色紡織品、皮革制品、紙張等，常用的用量為0.1-1%。 2. 防腐劑：丹皮酚可以用于油漆、膠水、涂料等防腐劑，常用的用量為0.1-0.5%。 3. 橡膠添加劑：丹皮酚可以用作橡膠制品的抗氧化劑和防老劑，常用的用量為0.1-0.5%。 農業(yè)方面，丹皮酚可以作為植物生長調節(jié)劑和殺蟲劑，用法和用量也有所不同。 1. 植物生長調節(jié)劑：丹皮酚可以促進植物生長和發(fā)育，增加產量，常用的用量為10-50mg/L。 2. 殺蟲劑：丹皮酚可以殺滅一些害蟲，如蚜蟲、白蟻等，常用的用量為0.1-0.5%。 飼料方面，丹皮酚可以作為飼料添加劑，增強動物的免疫力和抗氧化能力，提高飼料的營養(yǎng)價值，常用的用量為0.01-0.1%。 需要注意的是，丹皮酚的使用量要按照國家相關標準和規(guī)定進行，避免過量使用對人體和環(huán)境造成危害。