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中文名稱 唾液乳桿菌
屬名 Lactobacillus
種名加詞 salivarius
特征特性 革蘭氏陽性,短桿,成堆出現(xiàn),無鞭毛,無芽孢,菌落圓形,乳白色,凸起,邊緣整齊,化能異養(yǎng)性,兼性厭氧,不液化明膠,可利用甘露糖,半乳糖,葡萄糖,乳糖,麥芽糖,蜜二糖,棉子糖,核糖,蔗糖,果糖。接觸酶陰性,氧化酶陰性,生長(zhǎng)溫度15-40℃,pH6.5.
唾液聯(lián)合乳桿菌（Lactobacillus salivarius）在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面有著廣泛的用途，具體如下： 食品添加劑：唾液聯(lián)合乳桿菌可被用作食品添加劑，在膳食補(bǔ)充劑、飲料、乳制品、面包、肉制品、魚類、蔬菜、果汁、糖果等食品中添加。其主要作用是促進(jìn)腸道健康、抑制有害細(xì)菌、改善腸道菌群平衡、增強(qiáng)人體免疫力等。 工業(yè)：唾液聯(lián)合乳桿菌可被用于工業(yè)生產(chǎn)中，如發(fā)酵工業(yè)、藥物工業(yè)等。在發(fā)酵工業(yè)中，唾液聯(lián)合乳桿菌可被用于釀造酸奶、乳酸菌飲料、酸奶粉等產(chǎn)品；在藥物工業(yè)中，唾液聯(lián)合乳桿菌可被用于生產(chǎn)抗生素等藥物。 農(nóng)業(yè)：唾液聯(lián)合乳桿菌可被用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，如畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等。在畜牧業(yè)中，唾液聯(lián)合乳桿菌可被用于生產(chǎn)奶制品、肉制品等；在養(yǎng)殖業(yè)中，唾液聯(lián)合乳桿菌可被用于生產(chǎn)飼料添加劑，提高動(dòng)物的免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)等。 飼料行業(yè)：唾液聯(lián)合乳桿菌可被用于飼料添加劑中，提高動(dòng)物的消化吸收能力、促進(jìn)生長(zhǎng)等。 用法用量：唾液聯(lián)合乳桿菌的用法用量取決于具體應(yīng)用場(chǎng)景。一般而言，其用量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝進(jìn)行控制，以保證其安全有效。在食品添加劑中，一般建議添加量為0.1%~5%；在工業(yè)生產(chǎn)中，具體用量需要根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品要求進(jìn)行調(diào)整；在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中，具體用量需要根據(jù)動(dòng)物種類、生長(zhǎng)階段、飼養(yǎng)環(huán)境等因素進(jìn)行調(diào)整。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。