甘氨酸乙酯鹽酸鹽用作農藥菊酯類殺蟲劑及制藥工業(yè)原料，例如用作制備菊酸和二氯菊酸、殺菌劑異菌脲、醫(yī)藥消炎藥、四唑乙酸等的中間體。同時也用于生化研究等制劑。甘氨酸乙酯鹽酸鹽低毒，缺少毒性數據，其毒性可參照甘氨酸，由于分子中含有氯化氫，應避免與皮膚和眼睛接觸。急性毒性：小鼠(腹膜)LD50：750mg/kg采用內襯塑料膜紙板桶密封包裝，存放于干燥、通風、陰涼、避曬庫房，避免接觸潮濕氣體。與強酸、強堿、強氧化劑、食品、分開儲運。甘氨酸乙酯鹽酸鹽（英文名稱Glycineethylester hydrochloride）又名鹽酸氨基乙酸乙酯(Aminoaceticacide ethylester hydrochloride)。常溫下為白色結晶性粉末。易溶于水，水中溶解度>1000 g/L(20 oC)，微溶于乙醇，不溶于乙醚，空氣中放置易吸潮，溫度超過200℃時緩慢分解。低毒，缺少毒性數據，其毒性可參照甘氨酸，由于分子中含有氯化氫，應避免與皮膚和眼睛接觸。主要用作為醫(yī)藥、農藥生產的中間體，也用于生化研究等。分子式是C4H10NClO2，化學結構式為NH2CH2COOC2H5·HCl。