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二十二碳六烯酸,即DHA,是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸,在魚油中含量較多。分子式為C22H32O2,是一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸。動物的甘油磷脂含有不等量的DHA,在體內代謝過程中可由α-亞麻酸生成,但生成量較低,主要通過食物補充。
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