中文名稱：順-6-壬烯-1-醇

中文別名：(Z)-6-壬烯-1-醇; 順式-6-壬烯醇; 順式-6壬烯醇

英文名稱：cis-6-nonen-1-ol

CAS號(hào)：35854-86-5

EINECS號(hào)：252-764-1

分子式：C9H18O

分子量：142.2386

密度：0.845g/cm3

沸點(diǎn)：201°C at 760 mmHg

閃點(diǎn)：74.2°C

蒸汽壓：0.0777mmHg at 25°C

外觀性狀：無色液體

用途范圍：

食品香精配方中，主要用于調(diào)配甜瓜,黃瓜,西紅柿等食用香精

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