中文名稱:乙酸葉醇酯
中文同義詞:(Z)-乙酸-3-己烯-1-醇酯;順乙酸-3-己烯酯;乙酸葉醇酯;順式-3-己烯醇乙酸酯;順-3-己烯基乙酸酯;乙酸順式-3-己烯酯;順-3-己烯乙酸酯;順-3-己烯基乙酸酯
英文名稱:Leaf acetate
CAS號(hào):3681-71-8
分子式:C4H6O4Pb
分子量:325.29
EINECS號(hào):222-960-1
含量:98%
外觀:無色液體
包裝:25KG/塑料桶
用途:用于配制食用、日用香精。
羧酸又稱“有機(jī)酸”。烴基與羧基結(jié)合而成的有機(jī)化合物的總稱,通式為RCOOH,常以酯的形式廣泛存在于自然界中。
按烴基結(jié)構(gòu)分為:①脂肪族羧酸:羧基與脂肪烴基連接,如醋酸CH3COOH。②芳香族羧酸:羧基與芳環(huán)連接,如苯甲酸C6H5—COOH。③環(huán)酸:羧基與環(huán)烴基連接,如環(huán)己烷羧酸。 ④飽和羧酸:含有飽和烴基的酸,如丁酸 CH3CH2CH2COOH。⑤不飽和羧酸:含有不飽和烴基的酸,如丙烯酸CH2=CHCOOH。
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