L-焦谷氨酸
中文別名:5-羧基吡咯烷酮;(S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸;5-氧代-L-脯氨酸;L-2-吡咯烷酮-5-羧酸;L-焦性膠氨酸;Α-氨基戊二酸內(nèi)酰胺;氧化脯氨酸
英文名稱:(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid
CAS: 98-79-3
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
EINECS:202-700-3
分子式:C5H6NO3
分子量:128.1066
級(jí)別: 食品級(jí)
含量: 99.2%
外觀: 白色粉狀
包裝: 25KG/紙板桶
密度:1.38g/ml
熔點(diǎn):160-163℃
沸點(diǎn):453.1℃
閃點(diǎn):227.8℃
溶解性:溶于水、醇、丙同和冰醋酸,微溶于乙酸乙酯,不溶于米
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 食品添加劑
下延產(chǎn)品: Source Naturals 的保健品
運(yùn)用: 作為食品和保健品的營養(yǎng)增補(bǔ)劑
下延產(chǎn)品: 保濕類化妝品
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