異丁酸麥芽酚酯 CAS :65416-14-0
別名:2-甲基丙酸2-甲基-4-吡喃酮-3-基酯異丁酸2-甲基-4-氧代吡喃-3-基酯
英文名稱:Maltol isobutyrate
化學(xué)名稱:2-甲基丙酸2-甲基-4-氧代-4H-吡喃-3-基酯
分子式:C10H12O4
分子量:196.20
CAS No.:65416-14-0
FEMA 編碼:3462
色狀:淡黃色液體
氣味:奶香、草莓樣香氣
相對密度(25/25℃):1.142-1.152
折光指數(shù)(20℃):1.491-1.499
酸值(mgKOH/g):≤5
閃點(diǎn):230℉(110℃)
含量:≧96%
EINECS 號:265-755-2
Halal(MUI)認(rèn)證狀態(tài):已認(rèn)證
Halal(SHC)認(rèn)證狀態(tài):已認(rèn)證
Kosher 認(rèn)證狀態(tài):未認(rèn)證
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB29938-2020
保質(zhì)期:在未啟封的情況下保質(zhì)期為 24 個月。
儲存條件:本品儲存于通風(fēng)陰涼處。避免各種雜氣污染。
用途:可用于棉花糖、獼猴桃、甜瓜香精的調(diào)配。
包裝規(guī)格:5kg/25kg
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