產(chǎn)品名稱 果糖機轉(zhuǎn)化酶科研技術(shù)成果論壇 低聚果糖英文名吃 Fructosyltransferase 質(zhì)量標準 企業(yè)內(nèi)控外 觀 白淡黃色液體;輕微的發(fā)酵氣味酶活效價 10000U/g 5000U/gPH 4.0 - 7.0 比重 1.000 - 1.200 g/cm3 需氧微生物總數(shù) ≤ 50,000 CFU/g酵母和霉菌總數(shù) ≤ 50 CFU/g大腸桿菌 ≤ 30 CFU/g
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