常用名 L-蛋氨酸
別 名 L-2-氨基-4-甲硫基丁酸 | L-甲硫氨酸 | L-甲硫基丁氨酸 | L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸 | 蛋氨酸
英文名 L-Methionine
CAS號(hào) 63-68-3
EINECS 200-562-9
分子式 C5H11NO2S
分子量 149.211
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 306.9±37.0 °C
熔 點(diǎn) 284 °C
閃 點(diǎn) 139.4±26.5 °C
性 狀 白色結(jié)晶粉末
溶解性 L體溶于水和溫稀乙醇,不溶于無(wú)水乙醇、石油醚、苯
用 途 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
武漢市聚舜化工有限公司
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