常用名 十一烷酸
別 名 正十一酸 | 十一碳酸 | 十一酸
英文名 Undecanoic acid
CAS號(hào) 112-37-8
EINECS 203-964-2
分子式 C11H22O2
分子量 186.291
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 283.3±3.0 °C
熔 點(diǎn) 28-31 °C
閃 點(diǎn) 128.2±11.9 °C
性 狀 無色結(jié)晶
溶解性 溶于乙醇和乙醚,不溶于水
用 途 是一種具有抗真菌作用的一元羧酸,它能抑制紅毛癬菌細(xì)胞外角朊酶、脂肪酶的產(chǎn)生和多種磷脂的生物合成。
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